hud mycket pear behövs för en champagnefrukost Obehandlad frukt & grönt

Vitkål är en klassisk kålsort som man kan använda till mycket. Krispig råkostsallad, asiatisk wok, eller varför inte en klassisk stuvning. Här hittar du vitkål i en passande kvantitet för café, restaurang och storkök.

Vad hade vi gjort utan vitlök? Det klurar vi ofta på. Vitlök tar matlagningen till nästa nivå och är viktig för samtliga verksamheter inom livsmedelsbranschen.

Färska och smakrika champinjoner för café, restaurang, hotell och storkök. Ät champinjoner naturella eller fräs dem i en stekpanna. Perfekt för svamppastan, salladen eller på din pizza Funghi.

Mild och söt gul lök som passar i alla rätter! Perfekt för soppor, grytor och såser med sin allsidiga smak.

Rödkål från Everfresh för café, restaurang och storkök. Rödkål är en kålsort av rang. Full med färg och antioxidanter. Strimlad rödkål är perfekt att servera som råkost, alternativt att koka eller steka lätt.

Saftiga och fräscha tomater som ger varje rätt en extra smakboost. Perfekta för sallader, såser eller att njuta av som de är. Fyller ditt kök med färg och naturlig sötma.

Fräsch rödlök som lyfter varje rätt! Perfekt för sallader, smörgåsar eller som smakförstärkare i matlagning.

Små, saftiga tomater som passar perfekt för sallader, snacks eller som tillbehör. Deras naturliga sötma och fräscha textur gör dem till ett enkelt och gott val för varje måltid.

Milda, gula lökar med en perfekt balans mellan sötma och skärpa. Perfekta för soppor, grytor eller andra rätter.

Cocktailtomat i storpack för restauranger, storkök och café. Cocktailtomaten även kallad körsbärstomaten är en mindre variant av tomat, men är oftast sötare och godare än vanlig tomat.

En krusbladig sallad med mild, lätt bitter smak och dekorativ färg. Vanlig i salladsblandningar och ger både textur och färg till rätter. Innehåller mer A- och C-vitamin än många gröna salladssorter.

Gul lök i storlek 60/80 och storpack 10 KG för restaurang och storkök. Den gula löken tillhör släktet liljeväxter och är en av de vanligaste lökfamiljerna kepalök. Just den gula brukar vara rätt nice att steka och ha i matlagningen till kött, i grytor, gratänger och soppor.

Filmade gurkor från Sverige som håller sig fräscha länge.

Rödlök i storpack 6 KG för restaurang, storkök och butiker. Lök tillhör familjen liljeväxter och just den röda sorten är särskilt god i sallader. Personligen gillar jag den rå och hackad.

Med brun hatt och vit fot ger denna svamp en mild, nötig smak. Förpackad för lösviktsförsäljning eller bruk i storkök och passar bra till stekning, grillning och mustiga grytor.

Mild och fast svamp som passar lika bra i stekpannan som rå i sallad. Förpackningen är lagom stor för butiksförsäljning och mindre verksamheter.

Mild och söt lök med rund smak och låg skarphet. Vanlig i kalla såser, dressingar och klassiska rätter. Förpackad i nätpåse som passar butik och mindre kök.

Söt och krispig med tunt skal – perfekt att äta rå eller laga i ugn. Praktisk förpackning anpassad för försäljning i butikens frukt- och gröntavdelning eller till mindre kök.

Ekologisk svamp med fast konsistens och fyllig struktur. Passar bra att grilla, steka eller fylla i ugn. Levereras i stor förpackning för kök med hög användning.

Svampen har mild smak och fast textur som gör den mångsidig i matlagning. Den passar att steka, sautera eller använda i soppor och pastarätter som ett vegetariskt alternativ.

En grön favorit som funkar året om – lika god rå i sallader som stekt eller mixad i soppor. Krispig, smakrik och perfekt både till julbordet och vardagens rätter.

En krispig salladsblandning som passar perfekt till kryddiga rätter och ostar. En frisk bas som lyfter allt från enkla sallader till matiga bufféer.

Mild lök med spröda gröna stjälkar som används rå eller tillagad i många rätter. Passar i sallader, soppor och wok samt som topping.

Filmad gurka 12–14 st, ca 4,5 kg. Krispiga och fräscha gurkor med mild smak, perfekta för sallader, smörgåsar och snacks. Levereras i filmförpackning för ökad hållbarhet och fräschör.

Hel färsk broccoli i skyddande plastfilm, portionspackad för enkel hantering i restaurang och butik.

Hel färsk blomkål utan plastfilm, levereras i lös vikt. Vanligt förekommande i restaurangkök, caféer och livsmedelsbutiker.

Mild grönsak som funkar både rå och tillagad. Används ofta i soppor, gratänger och sallader. Passar butiker och kök.